Nie samą nauką szkoła żyje, dlatego poddając się świątecznej atmosferze samorząd uczniowski w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych zorganizował akcję pieczenia pierników. 14 grudnia 2012 w piątkowe popołudnie, wspólnie z opiekunkami samorządu oraz panią pedagog Marleną Chojnacką i księdzem Marcinem Łojko uczniowie upiekli, polukrowali, ozdobili i zapakowali około pięćset sztuk świątecznych słodkości. Efekty prac kulinarnych można było ocenić w niedzielę podczas Żnińskiej Wigilii zorganizowanej przez ŻDK. Pierniczki rozdawane były również w poniedziałek i wtorek na żnińskiej starówce. Amatorów korzennych przysmaków nie brakowało.